苔と茸は違う。 苔はスギゴケやゼニゴケの苔であり、茸はシイタケやマツタケの茸(きのこ)であって同じではない 此の代物は海苔の佃煮、桃屋の「江戸むらさき御飯ですよ」とよく似ていてそっくりさんだ。 海の苔がノリならば畑の苔になる。 畑苔と書いてや…
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