だし昆布を適当な大きさにハサミを入れ圧力釜で十分に煮立てて柔らかくし其の煮汁の中へ2センチほどに切った塩抜き芋づるを入れて真水にて再び煮立てて食べごろになるまでとろ火にかける。 其処へ料理酒と味醂を適量注ぎ醤油と砂糖で味付けをし再度圧力釜の…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
