宵越しの茶は飲むなとは昔からの言い伝えらしい。 よく判らないがタンニンが嫌われるらしい。 また、宵越し茶葉が分泌する蛋白質が変質しある種の毒素が生ずるらしい。 更には、色んな雑菌が繁殖しお腹を壊すというのです。 ところが天邪鬼で鳴らす此のわた…
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