糠漬けたくわんと白菜につづき第三弾がお目見えした。 大根寿司がお正月を前にもう仕上がったという。 例年になく暖かい日が続き発酵菌の繁殖が活発過ぎたのでしょうと家内は云う。 我が家自慢の三種の漬物が勢揃いした。 例年の慣わしに従い其のほとんどは…
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