糠漬けのシーズン到来です。 自家栽培した小ナス2個にキューリ1本を家内は小糠漬けにしてくれた。 これが何んとも美味い、この絶妙なる味を文章に顕わすことは敵いません。 誰が言ったか知りませんが此れを筆舌に尽くし難いと実に旨いことを言ったものです…
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