北海道紀行 二〇〇五年秋 ④ 阿寒町にシカ牧場が出来たらしい。 繁殖し過ぎ農作物への被害が夥しいので捕獲した分を囲い込み給餌し食肉用に供するのだと言う。 フランス料理でシカ肉は高級品らしい。それ程にまで蝦夷シカは観光客には顔なじみだ。 奈良公園…