身欠きニシンの数は三十三本あった。 ちょうど手頃な本数である。 桶に蓋がついて居れば樽というらしい。 柾目のものは見栄えは良いが値段が高く 水分の浸透が大きいらしい。 その点板目で良いのだが家にある古いのは長年使わないのではっしゃいで骨組みが…