朝めしには味噌汁はつきものだが幸い家内は３６５日欠かさず振る舞ってくれる。
豆腐の入ったナメコ汁が定番だが今朝は玉ネギと厚揚げにシメジ入りの味噌汁だった。
わたしはそこへ薬味としてアサツキの球根を微塵に刻んで用いる。
無造作に植えたアサツキがえらく繁殖したものだ。
採っても採っても食い尽くせない。
手頃に育った長ネギも刻んで仲間入り。
我が家の味噌汁はネギ三重奏と相成った。
三つのネギが口の中でぶつかり合いはじき合い溶け合って絶妙なる味わいを醸し出している。
真夏の朝餉の熱い味噌汁も乙なものである。
