老いのひとこと

朝日を背にしてラジオ体操に勤しむ。

三宅民夫さんの一口ニュースを聞き終え直ちに畑へ直行し作物の生り具合に目を凝らす。

手頃に育ったナスを二つにキューリを二本朝採りし家内は頃合いを見て糠床の中へ納めてくれる。

朝餉の膳には必ずや程よく漬かったナスとキューリが並ぶ。

玄米飯によく合う、魚のデンブが少々と卵焼きに味噌汁に此の糠漬けが見事にマッチし溶けあう。

咀嚼と共に絶妙なハーモニーが奏でられる実に美味い。

此の世に斯くも旨いものは無い。