2022-10-28 老いのひとこと 秋の味覚ミョウガと丹波栗は体験上どうしても忌み嫌ってしまう。 そうとは言いながらもついつい手が出て口に入れ「後悔後に立たず」と口説き乍らもトイレの中で力みおる。 不思議と此のわたしには此の食材は便秘促進剤に映ってしまう。 処が此れまた不思議ことながら世の他人様たちはみな挙ってミョウガと栗の渋皮は便秘解消の妙薬として重宝しているとおっしゃる。 誰に尋ねるわけにもいかず此れは永遠の謎を秘めたまま末永く温存いたそう。 とは言え渋皮は天日干しにミョウガは冷凍庫ゆきにして暫し様子見だ。