新年の抱負
六つ目の戒め
≪あなたは玄米菜食主義に徹し通さねばならない≫
何時の頃からかは忘れたが兎に角老いの下り坂を迎えた時期よりわたしは好んで玄米食を食するようになった。
普通なら老いを迎え咀嚼機能が劣化致せば柔らかく美味い白米にすればよいものを見た目も剛
い玄米を敢えて選んだ。
風変わりな変人、此れ称して天邪鬼と云う。
神楽餅の文字通り御神楽祭り用の糯米に違いない。
水加減を失敗すれば御餅になってしまうし下手をすればごわごわの剛米になる。
家内は程よく炊いてくれる、其れを懇ろに時間を掛けて一粒一粒少ない歯で噛み砕く。
此れ又楽しからんや。
調子に乗って三ツ箸が四つ箸五つ箸にならぬように要注意、今般の前歯欠落時は完全にお手上げでした。
